Erdbeer-Spinat-Salat mit Walnüssen und Feta

Erdbeer-Spinat-Salat mit Walnüssen und Feta

Dieser Erdbeer-Spinat-Salat mit Walnüssen und Feta ist einfach zuzubereiten und voller Geschmack. Er ist die perfekte Kombination aus süssen und herzhaften Aromen und eine grossartige Option für eine gesunde Mahlzeit. Probieren Sie dieses Rezept aus und geniessen Sie einen erfrischenden und köstlichen Salat!

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Course: Main Course, Salad, Side Dish

Cuisine: greek

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Prep Time: 15

Total Time: 15

Servings: People

Calories: 250kcal

Ingredients

Zutaten für den Salat:

200 g frischer Spinat
250 g Erdbeeren geviertelt
100 g Feta-Käse zerbröselt
50 g Walnüsse grob gehackt
1 EL Mohnsamen optional
Frische Minzblätter zum Garnieren

Für das Dressing:

3 EL Balsamico-Essig
2 EL Olivenöl
1 EL Honig
Salz und Pfeffer nach Geschmack

Instructions

Salat vorbereiten:

Den Spinat waschen und trocken schütteln.
Die geviertelten Erdbeeren, den zerbröselten Feta-Käse und die gehackten Walnüsse zum Spinat geben.
Optional: Mohnsamen hinzufügen und alles vorsichtig vermengen.

Dressing zubereiten:

In einer kleinen Schüssel Balsamico-Essig, Olivenöl und Honig gut verrühren.
Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Servieren:

Das Dressing über den Salat geben und gut vermengen.
Mit frischen Minzblättern garnieren und sofort servieren.

Nutrition